• Dennis Hein machte seine Ausbildung zum Koch im Cecilienhof in Potsdam, wo er bereits mit Markus Semmler eng zusammenarbeitete. 1998 folgt er ihm in die Restaurants „Mensa“ und „Stil“ und ist seitdem die rechte Hand des Starkochs. Nun ist Dennis Hein Küchenchef der Kochkunst & Ereignisse und bringt Semmlers Ideen auf die Teller!