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Unser Special im Mai
Wir präsentieren in diesem Monat das Berlin Menü der "Gourmetwelten"
Menü
Weißes Spargelparfait mit Räucheraal im Kerbelgelée, Sauternesvinaigrette
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Atlantik-Steinbuttwürfel mit Spargelrisotto, Morcheln und Pomelo
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Wildperlhuhn mit Beelitzer Spargel, Trüffeljus
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Himbeerrhabarber, gesalzenes Honigsüppchen, Erdbeersorbet
Das Menü kostet 69,00 Euro pro Person inkl. Weinbegleitung.
Tischreservierungen unter dem Stichwort "Berlin Menü" werden erbeten.
Wir freuen uns auf Sie!
Herzlichst, Markus Semmler & Team